Nu kanske ni tycker att jag är skitäcklig men jag älskar risbollar! Ni vet de runda kladdiga grejerna med stora fluffiga riskorn på! Här kommer ett superenkelt recept på mina favoriter.

100 g SMÖR (eller mjölkfritt margarin)
1 dl socker
2 tsk vaniljsocker
2 dl havregryn
2 dl puffat ris ( Vårgårda ris)

Vispa, helst med elvisp, smör och socker riktigt luftigt. Rör ner havregrynen och riset. Forma bollar och rulla sedan dessa i mer puffat ris. Förvara helst i kylskåp.

Mumsfilibabba!